Fondant au chocolat healthy et protéiné

L’hiver arrive bientôt et, avec lui, votre envie de gourmandise et, surtout, de chocolat. Alors quoi de mieux pour un peu de réconfort en cette période qu’un bon fondant au chocolat. Mais pas n’importe lequel, un fondant au chocolat healthy et gourmand ! Alors, envie de tester cette nouvelle recette avec NG Nutrition ? Alors, on vous donne tout de suite les étapes à suivre pour un délicieux fondant au chocolat healthy !

Ingrédients

 200g de chocolat noir pâtissier
50g d’huile de coco
3 œufs
100g de sucre
50g de farine
25g de protéines végétales chocolat-noisettes

Préparation

  1. Faites fondre l’huile de coco et le chocolat dans une casserole à feu doux.
  2. Dans un saladier, mettez les œufs, le sucre, la farine et vos protéines végétales chocolat-noisettes. Mélangez bien et ajoutez ensuite le chocolat fondu dans votre saladier.
  3. Prenez votre moule et beurrez-le. Versez ensuite votre préparation dedans.

  4. Une fois prêt, servez et dégustez !

Conclusion

Pour les plus gourmands d’entre vous, vous pouvez aussi déguster votre fondant au chocolat avec un coulis de fruits rouges. Si vous êtes vraiment fan de chocolat, vous pouvez également vous préparer une petite sauce au chocolat. Dans tous les cas, vous pouvez découvrir nos autres recettes healthy et gourmande directement ici !

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